刺身にすごーく合う醤油を見つけてしまいました。
鹿児島のおしょうゆ

サクラカネヨ

濃口であり、非常に甘口。
煮付けに使うなら、砂糖を入れる必要がないかもってくらい甘めの醤油ですが、
刺身には、非常によく合います。

昨年から、タケシゲ醤油にハマり、数多くの醤油を試してきました。
そんな中で、このサクラカネヨが一番刺身に合うな〜と。
ピタっとハマる感じがしました。

醤油は、本当に好みがあると思います。
ただ、試す価値はあるんじゃないかと。
甘口の醤油がお好きな方には、オススメですよ。

なんと、1000mlで410円

サクラカネヨ　濃口醤油　甘露　1000ml［吉村醸造／濃口醤油／鹿児島］

サクラカネヨ　濃口醤油　甘露　1000ml　410円はすごくリーズナブルですね。
楽天で買うと送料もかかって、割高にはなってしまいますが。

刺身に合う醤油をお探しの方、試す価値ありですよ。