インド・パキスタン料理が楽しめる　ザエカに行ってきました。
パキスタン料理のビリヤニが食べれると聞いて・・・

パキスタンはインドの左上に位置する国です。
お肉系のカレーが多いところで、タンドリーチキンも
パキスタンなどの影響を受けているものらしいです。



予約しないと食べれない・・・と聞いていたのですが

通常メニューでありました＾＾


チキンビリヤニ

インドの細長いお米バスマティライスを炊き込んでビリヤニ♪
パキスタンでは、お祝いのときしか食べれない高級なものだそうですよ。

当たり前ですが　　うまい！！

ぜんぜん辛くはありませんが
スパイスの香りがすごくいいですね。
豊かな味に感じます。


白いスープ上のものは
ヨーグルトにスパイスを入れたライタ。
これがまた香り豊かで
ビリヤニにかけると美味しい～♪


というわけでパキスタン料理初挑戦♪
美味しかったですよ。


カレーレポでした＾＾