ヒラマサ&ブリの答え(見分け方)
正解は、左がヒラマサで右がブリ!!
色々違いがありますが顔だと〇の部分が違う。〇の角がブリのほうが、鋭角で角の角度が狭い。角からの縦ラインがまっすぐ。ヒラマサの縦ラインは丸みのある線。
捌いてわかりましたが、身がまったく違う、ヤズとヒラゴの比較ですがヤズがぽよ〜ん、ヒラゴは、ピシッ 的な感じ(笑)。
船の上で船長が違いを聞かれ「ヒラマサは、黄色い」とお答えに(笑)、確かにそれが分かりやすい。
1枚目の写真だと黄色いほうがヒラマサですね。
※2010年の記事を久しぶりに掘り出して見ました。
関連記事