しあわせごはん　Ｏｈａｎａ　３～４回目の訪問(笑)。

しあわせごはん　Ｏｈａｎａ　３～４回目の訪問です(笑)。
ちょっと行きすぎですね。　ただそれだけの魅力はあると思いますよ＾＾

天神価格4980円

がなんと2000円！！
で楽しめるスーパーランチ！！
・サラダ、スープ、パスタ、魚料理、メイン、ｺｰﾋｰ＆デザート付き

と宣伝をしておきましょうか(笑)。

３回目の訪問から♪

けっこうドリンクも美味しいです。
この日は、旬のカボスジュースも入荷してましたよ♪

さてランチのほうですが


きびなごのフライ、美味しいイカとタイラギ入りのサラダ

臭みもなく非常に美味しい～♪
イカがうまかったです。もっと細かい料理の説明が
あったのですが、アバウトですいません(笑)。

続いて春菊のスープ

オリーブオイル、パプリカの粉をまぶしてあります。
野菜だけで採ったスープ、とても味わいがあって美味しいです♪


パスタ


サーモンの白子入りパスタ

２日間かけて処理をした白子、臭みもなく非常にうまい＾＾
パスタも昨晩からの手打ち自家製
旬のカボスをかけて２度美味しく楽しめます。



魚料理

豚骨安藤ごり押しの魚料理

イトヨリを皮カリって焼き上げて、身はフワフワとソフトに。
口に入るタイミングを考えての焼き加減だそうです。
ソースがまだ絶品で白身の魚に良く合う

メイン料理

６時間煮込んでトロトロに柔らかく煮込んだビーフ
みそとワインの特製ソース♪
カリって揚げたポテト～ソースと絡めて食べてもまた美味しい＾＾

メインの後は

コーヒーにデザート♪
チーズケーキと旬の柿を甘く煮込んだもの。
甘いもの好きの自分としては、デザート＾＾うれしいですね。

もう一度言いますが

天神価格4980円

がなんと2000円！！(笑)。




さて訪問４回目～
妹が「私も食べたいんだけど・・・」とうるさいので
３回目の訪問から３日後に、
母ちゃん、甥っ子ほか妹夫婦で楽しんできました。
わがままでな～んもできなかった妹も
ちゃんもおかあさんになるもんですね(笑)。



料理のほうですが


この日のサラダは炙ったカツオのマリネ♪
これが激うま！！メインのビーフ、この日はリゾットがお肉の下に。
基本的にメインは同じなのですが、そのときの美味しい食材で
お客を飽きさせない努力もされてますね。


この日は特別に


パルサミコ酢で煮詰めたブリ大根を作ってもらいました。
今月３回目でしたからね(笑)、ワガママ言ってすいません(笑)。

母ちゃんも妹も大変満足しておりますた。

もう終わってますが(笑)

美味しいワインと料理が楽しめる夜のイベントも行われていますよ。
色々考えられてますね。


というわけで
予約のお電話は
092-558-5317
福岡県　大野城市　月の浦　４丁目１３-６
しあわせごはん　Ｏｈａｎａ


以上

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